게시판 눈팅질 하다가........
지가 우연찮게 "복받은년" 행님의 댓글을 읽다 보니
본의 아니게 행님의 뒤?를 밟다 보니 지금 이 글까지 작성케 되네예~
(서론 중략)
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복받은년 행님의 게시글 "미나리 전" 밑 "후기 글"을 눈팅질 하다가,
행님께서 미나리에 대한 궁금증 글을 보고
지가 아는 짧은 식견을 말씀 드립니다.
(복받은년 행님의 미나리 원문 링크 : https://www.bobaedream.co.kr/view?code=freeb&No=3079803 )
우선 행님의 미나리는
"돌미나리"(밭미나리) 같습니다.
물미나리와 돌미나리(밭미나리) 의 차이점 은 아래와 같읍니다.
[물미나리]
서식지 - 물이 흥건한 논(畓)가, 도랑(개울) 에 군락지 형성하고 자람.
형태 - 줄기가 기린의 모가지 처럼 가늘고 길며,
줄기 속이 파이프 처럼 비었음.
잎사귀는 풍성하지도 아니한체 잔잔바리 형태.
쓰임 - 주로 매운탕, 지리탕의 데코 및 과메기 또는 삼겹살 쌈싸물때 줄기 부터 잎까지 주로 쓰임.
재배 - 물을 가두고 재배(상시 물이 있어야 됨)
식감 - 데쳤을 때 → 가늘고 질어서 보들보들함.
[돌미나리]
서식지 - 노지
형태 - 줄기가 짧달막하고, 줄기 밑둥 속은 대나무처럼 텅~비었으며,
줄기 밑둥쪽 색은 보랏빛? 진홍빛을 띔.
잎은 물미나리 보다 풍성함.
쓰임 - 나물 무침용도로 주로 쓰임.
재배 - 물을 미나리 줄기 밑둥까지 채웠다 뻈다 를 반복 하시면 됩니다.(토양만 촉촉해도 됩니다.)
식감 - 보들보들한 물미나리보다 거칠고 약관 질김.
향은 "물미나리"보다 "복받으년" 행님이 재배 하시는 "돌미나리" 향이 진하고 풍미가 월등합니다.
- 쓰잘데기 없는 여담 -
행님이 작성하신 글의 "미나리" 첨부 짤을 보자 마자,
왜 돌미나리를 물속에?....
그래가
지가 여까지 와가
지가 아는데로 오질압을 떨어 봤읍니다.
- 마치며 -
지가 아는 내용이 정답은 아닐수 있.....
이 글을 보시는 여러 행님들께서
지가 작성한 내용 반박 시,
니 생각이 맞으세예~
- 끗 -
아!
번외로......
복받은년 행님께서
지난 2월.....
위스키 관련 댓글에 달린 대댓글 보고.....
지가 또 오질압점 살짜기 필께예~~~
그럼
앗참!
복받은년 행님이
주로 유게가 아닌 자게에 글 남기시길래.....
위 내용을 자게에도 던져 놓겠읍니다 ㅎㅎ
민아리는 K팝스타6이 낳은 걸그룹으로
전민주의 민, 고아라의 아, 이수민의 리
를 따서 지은 팀이름입니다
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