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돼지껍데기..
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껍데기 원가 개념이 없다고 할 수준입니다.
근데 언제부턴가 껍데기 서비스로 나가다가
어느순간부터 맛잇다고 판매함
서비스라면 모를까 돈주곤 안사묵음
너무 비싸고, 혈관 막힐것 같음
사실, 마트 가보니까 A3종이 한장 정도 되는게 3천원이었나.. 그러니 가로세로 10cm정도 되는건 원가가 200원 수준인거..그정도면 미끼 상품으로 내 놓을만 하지..
근데..코로나땜에 결국 그 집도 망하고..에혀..
껍데기 도려내는 공임이 들어가서 삼겹살이 더 비싸야 하는게 맞음
보통 오겹살은 지방이 적은 고기를 판매합니다.
지방이 과다하게 많으면 지방을 제거해요
그렇기에 손실난 부분때문에 비싼겁니다
그뒤론 못먹네요
껍데기 원가 개념이 없다고 할 수준입니다.
근데 언제부턴가 껍데기 서비스로 나가다가
어느순간부터 맛잇다고 판매함
서비스라면 모를까 돈주곤 안사묵음
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